ГЛАВНАЯ ИЗ ЛИСТЬЕВ ПОДЕЛКИ ИЗ ТЕСТА ПОДЕЛКИ ИЗ ГЛИНЫ БУКЕТ ИЗ КОНФЕТ ПОДЕЛКИ ИЗ ОВОЩЕЙ ВИДЕО ШИТЬЕ



Готовим "Ленивые" перцы с мясным фаршем простой рецепт с фото пошагово

"Ленивые" перцы с мясным фаршем простой рецепт приготовления с фотографиями на Новый Год

"Ленивые" перцы с мясным фаршем


Готовим в мультиварке, Блюда из мяса в мультиварке

Описание: На данный момент у меня нет кухни и готовлю я в мультиварке. При этом нужно быстро все резать, годовалый ребенок не дает много времени на готовку. Я хотела сделать ленивые голубцы, но дома не оказалось капусты, но нашелся болгарский перец.

Ингредиенты для рецепта "Ленивые" перцы с мясным фаршем":

  • Фарш мясной - 450 г
  • Перец болгарский (2 средних или 1.5 больших) - 2 шт
  • Морковь - 1 шт
  • Лук репчатый - 1 шт
  • Масло сливочное - 10 г
  • Специи
  • Соль
  • Рис (1 мультстакан) - 1 стак.
  • Вода - 1 л
  • Помидор - 1 шт


Параметры приготовления в мультиварке:

Основная программа: Тушение (60 минут) Дополнительная программа: жарка (10 минут)

Как приготовить "Ленивые" перцы с мясным фаршем":

"Ленивые" перцы с мясным фаршем простой рецепт приготовления с фотографиями #1

Чистим и подготавливаем овощи. Помидор очищаем от шкурки.


"Ленивые" перцы с мясным фаршем простой рецепт приготовления с фотографиями #2

Ставим мультиварку на режим Жарка на 15, бросаем кусочек масла, можно использовать растительное.


"Ленивые" перцы с мясным фаршем простой рецепт приготовления с фотографиями #3

Шинкуем лук, помидор и морковь


"Ленивые" перцы с мясным фаршем простой рецепт приготовления с фотографиями #4

Далее 3-5 минут обжариваем лук


"Ленивые" перцы с мясным фаршем простой рецепт приготовления с фотографиями #5

Потом добавляем морковь и помидор еще 3-4 минуты обжариваем, потом выключаем Жарку и закрываем крышку, солим


"Ленивые" перцы с мясным фаршем простой рецепт приготовления с фотографиями #6

Режем перцы, промываем рис и все смешиваем с фаршем, солим. Формируем котлетки. Можно добавить яйцо, чтобы котлетки не разваливались.


"Ленивые" перцы с мясным фаршем простой рецепт приготовления с фотографиями #7

Укладываем котлетки на нашу овощную подушку и заливаем водой, чтобы полностью покрыть котлетки. Можно использовать бульон. Добавляем специи. Включаем режим плов на 30 минут, потом еще 20 минут оставляем на подогреве. Можно просто поставить на режим Тушение на час.


"Ленивые" перцы с мясным фаршем простой рецепт приготовления с фотографиями #8

Подавать со сметаной. Приятного аппетита!


Вкус:полезное, мясное, овощно, мясной, для, детей
Теги:второе, обед, ужин, детское
Автор:Kristina TRW
Источник


ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

ЧТО ЕЩЕ ПОЧИТАТЬ

Комментарии
ОПРОС


© 2013 Все права защищены.
При копировании материалов,
активная ссылка на сайт обязательна.