ГЛАВНАЯ ИЗ ЛИСТЬЕВ ПОДЕЛКИ ИЗ ТЕСТА ПОДЕЛКИ ИЗ ГЛИНЫ БУКЕТ ИЗ КОНФЕТ ПОДЕЛКИ ИЗ ОВОЩЕЙ ВИДЕО ШИТЬЕ



Рубленная ветчина домашний рецепт приготовления с фотографиями

Рубленная ветчина простой рецепт с фото на Новый Год

Рубленная ветчина


Готовим в мультиварке, Блюда из мяса в мультиварке, Другие мясные блюда в мультиварке
Рубленная ветчина простой рецепт с фото на Новый Год

Описание: Простая в приготовлении закуска, благодаря мультиварке Vitek VT-4213GY. А еще и очень вкусная.

Ингредиенты для рецепта "Рубленная ветчина":

  • Говядина (стейк) - 800 г
  • Свинина (стейк) - 800 г
  • Лук репчатый - 2 шт
  • Лук зеленый - 1 пуч.
  • Укроп - 1 пуч.
  • Соль (морская по вкусу)
  • Чеснок (сухой) - 1 ст. л.
  • Паприка сладкая - 1 ст. л.
  • Хмели-сунели - 1 ч. л.
  • Желатин - 20 г
  • Вода - 1 л


Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 800 Ватт Программа: мультиповар (150 минут)

Как приготовить "Рубленная ветчина":

Рубленная ветчина простой рецепт с фото #1

Нарезать свинину и говядину мелкими кусочками, жир нарезаем вместе с мясом.


Рубленная ветчина простой рецепт с фото #2

Нашинковать мелко зелень


Рубленная ветчина простой рецепт с фото #3

Нарезать мелко репчатый лук


Рубленная ветчина простой рецепт с фото #4

Приготовить приправы


Рубленная ветчина простой рецепт с фото #5

Смешать нарезанное мясо с луком, зеленью и приправами. Хорошо перемешать. Добавить желатин сухой и тоже перемешать.


Рубленная ветчина простой рецепт с фото #6

На пищевую пленку выложить получившуюся массу и свернуть. Края пленки завязать.


Рубленная ветчина простой рецепт с фото #7

Включить мультиварку на режим мультиповар, изменив температуру на 100 градусов.


Рубленная ветчина простой рецепт с фото #8

Выставляем время 2 часа 30 минут. По окончании приготовления достаем готовую ветчину из воды. и отправляем в прохладное место для остывания. Желательно на ночь.


Рубленная ветчина простой рецепт с фото #9

После остывания снимаем пленку и нарезаем.


Рубленная ветчина простой рецепт с фото #10
Вкус:мясной
Теги:закуски
Автор:Loverna
Источник


ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

ЧТО ЕЩЕ ПОЧИТАТЬ

Комментарии
ОПРОС


© 2013 Все права защищены.
При копировании материалов,
активная ссылка на сайт обязательна.