ГЛАВНАЯ ИЗ ЛИСТЬЕВ ПОДЕЛКИ ИЗ ТЕСТА ПОДЕЛКИ ИЗ ГЛИНЫ БУКЕТ ИЗ КОНФЕТ ПОДЕЛКИ ИЗ ОВОЩЕЙ ВИДЕО ШИТЬЕ


» » Кролик, томленый в белом вине и сметане с белыми грибами вкусный рецепт с фото пошагово

Готовим простой рецепт приготовления с фотографиями Кролик, томленый в белом вине и сметане с белыми грибами

Кролик, томленый в белом вине и сметане с белыми грибами вкусный рецепт с фото пошагово на Новый Год

Кролик, томленый в белом вине и сметане с белыми грибами


Готовим в мультиварке, Блюда из мяса в мультиварке, Другие мясные блюда в мультиварке
Кролик, томленый в белом вине и сметане с белыми грибами вкусный рецепт с фото пошагово на Новый Год

Описание: Удивительно нежное и ароматное мясо кролика у меня получилось в мультиварке VITEK VT-4203 SR. Сочетание чеснока, зелени и белого сухого вина - это просто песня. Обязательно попробуйте так приготовить кролика и вы не будете разочарованы.

Ингредиенты для рецепта "Кролик, томленый в белом вине и сметане с белыми грибами":

  • Кролик - 1 кг
  • Сметана - 300 г
  • Соль
  • Перец черный (свежесмолотый)
  • Чеснок - 4 зуб.
  • Зелень (укроп и петрушка) - 1 пуч.
  • Грибы (белые) - 300 г
  • Масло оливковое - 3 ст. л.
  • Масло сливочное - 3 ст. л.
  • Лук репчатый - 1 шт
  • Вино белое сухое - 100 мл


Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 1050 Ватт Основная программа: тушение (210 минут) Дополнительная программа: Экспресс режим (30 минут)

Как приготовить "Кролик, томленый в белом вине и сметане с белыми грибами":

Кролик, томленый в белом вине и сметане с белыми грибами вкусный рецепт с фото пошагово #1

Кролик мне достался небольшой. Порубила я его крупными кусками и обжарила с чесноком и репчатым луком в смеси оливкового и сливочного масла


Кролик, томленый в белом вине и сметане с белыми грибами вкусный рецепт с фото пошагово #2

Мультиварку VITEK VT-4203 SR я поставила на режим "Экспресс-режим"


Кролик, томленый в белом вине и сметане с белыми грибами вкусный рецепт с фото пошагово #3

Когда кусочки стали румяные, добавила сухое белое вино


Кролик, томленый в белом вине и сметане с белыми грибами вкусный рецепт с фото пошагово #4

Включила режим "тушение" на 3,5 часа


Кролик, томленый в белом вине и сметане с белыми грибами вкусный рецепт с фото пошагово #5

Через 20 минут открыла крышку, добавила сметану, соль, перец и продолжила тушение


Кролик, томленый в белом вине и сметане с белыми грибами вкусный рецепт с фото пошагово #6

За 30 минут до окончания программы открыла крышку, добавила рубленую зелень укропа и петрушки и белые грибы и продолжила тушение


Кролик, томленый в белом вине и сметане с белыми грибами вкусный рецепт с фото пошагово #7


Кролик, томленый в белом вине и сметане с белыми грибами вкусный рецепт с фото пошагово #8
Вкус:мясной, сметанный, яркий, нежный, ароматный
Теги:горячее, второе, обед, ужин
Автор:Ольчик40
Источник


ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

ЧТО ЕЩЕ ПОЧИТАТЬ

Комментарии
ОПРОС


© 2013 Все права защищены.
При копировании материалов,
активная ссылка на сайт обязательна.