ГЛАВНАЯ ИЗ ЛИСТЬЕВ ПОДЕЛКИ ИЗ ТЕСТА ПОДЕЛКИ ИЗ ГЛИНЫ БУКЕТ ИЗ КОНФЕТ ПОДЕЛКИ ИЗ ОВОЩЕЙ ВИДЕО ШИТЬЕ



Готовим Пирог с персиками пошаговый рецепт с фото

Готовим Пирог с персиками домашний рецепт приготовления с фото на Новый Год

Пирог с персиками


Выпечка, Изделия из теста, Другие изделия
Готовим Пирог с персиками домашний рецепт приготовления с фото на Новый Год

Описание: Сегодня провела эксперимент, и на основе рецепта "Быстрый яблочный тортик" изменила ингредиенты, заменив яблоки на консервированные персики. Получилось весьма неплохо. Тесто (несмотря на одинаковую рецептуру) получилось больше похожее на бисквитное. Вкусовое отличие было заметным.

Ингредиенты для рецепта "Пирог с персиками":

  • Мука (Пшеничная мука ВС (в тесто)) - 200 г
  • Сахар (В тесто 200г. + 20 для посыпки) - 220 г
  • Яйцо куриное (Свежее в тесто) - 4 шт
  • Персик (Консервированные персики 6-8 шт. ) - 750 бан.
  • Корица (Для посыпки) - 1 ч. л.
  • Масло сливочное (Охлажденное, для верха ) - 70 г
  • Сахарная пудра (Для посыпки готового пирога) - 1 ст. л.


Как приготовить "Пирог с персиками":

Готовим Пирог с персиками домашний рецепт приготовления с фото #1

Взбить яйцо с сахаром до очень устойчивой пены, добавив щепотку соли.


Готовим Пирог с персиками домашний рецепт приготовления с фото #2

Постепенно добавить муку и быстро завершить процесс взбивания, чтобы тесто не осело.


Готовим Пирог с персиками домашний рецепт приготовления с фото #3

Форму смазать сливочным маслом вместе с бортиками, вылить тесто, разложить просушенные дольки персиков.


Готовим Пирог с персиками домашний рецепт приготовления с фото #4

Посыпать сахаром (смешанной с корицей ). Разложить пластины сливочного масла по всему диаметру, и поставить в заранее разогретую до 200*, на 30 минут.


Готовим Пирог с персиками домашний рецепт приготовления с фото #5

Достать из духовки нарезать на сигменты, чтобы в каждый сигмент попал персик


Готовим Пирог с персиками домашний рецепт приготовления с фото #6

Подать к столу, на десерт.


Вкус:очень, приятный, сладкий, приторный, вкус
Теги:чаю, завтрак, обед, ужин, десерт
Автор:gurtovaya
Источник


ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

ЧТО ЕЩЕ ПОЧИТАТЬ

Комментарии
ОПРОС


© 2013 Все права защищены.
При копировании материалов,
активная ссылка на сайт обязательна.