ГЛАВНАЯ ИЗ ЛИСТЬЕВ ПОДЕЛКИ ИЗ ТЕСТА ПОДЕЛКИ ИЗ ГЛИНЫ БУКЕТ ИЗ КОНФЕТ ПОДЕЛКИ ИЗ ОВОЩЕЙ ВИДЕО ШИТЬЕ



Как готовить рецепт с фото Хлебцы с разными добавками

Как готовить рецепт с фото Хлебцы с разными добавками на Новый Год

Хлебцы с разными добавками


Выпечка, Изделия из теста, Другие изделия
Как готовить рецепт с фото Хлебцы с разными добавками на Новый Год

Описание: Зачем покупать хлебцы, если их легко можно сделать в домашних условиях? Ароматные, несложные в исполнении и очень вкусные, они могут стать отличной альтернативой хлебу, и, конечно же, придадут сил и бодрости!

Ингредиенты для рецепта "Хлебцы с разными добавками":

  • Мука пшеничная - 90 г
  • Мука ржаная - 90 г
  • Масло растительное ("Олейна") - 4 ч. л.
  • Мед - 1 ст. л.
  • Соль (щепотка)
  • Вода - 100 мл
  • Семечки подсолнуха (для украшения)
  • Паприка сладкая (для украшения)
  • Кунжут (для украшения)
  • Тмин (для украшения)
  • Мак (для украшения)
  • Орехи (любые для украшения, у меня арахис)
  • Дрожжи (сухие) - 1/2 ч. л.


Как приготовить "Хлебцы с разными добавками":

Как готовить рецепт с фото Хлебцы с разными добавками #1

В миске смешиваем оба вида муки, мед, 1/2 ч. л. без верха дрожжей, щепотку соли, кипяченую воду и растительное масло.


Как готовить рецепт с фото Хлебцы с разными добавками #2

Разминаем тесто руками в течение нескольких минут и оставляем на час.


Как готовить рецепт с фото Хлебцы с разными добавками #3

Раскатываем тесто в тонкий пласт. Я раскатывала его по половине в формах размером 19 на 19 см. Оставляем еще на 10 минут.


Как готовить рецепт с фото Хлебцы с разными добавками #4

Поверхность теста смазываем водой или растительным маслом, если вы делаете постный вариант хлебцев, или яичным белком, если не постный. Честно говоря, добавки лучше всего держатся именно на белке. Украшаем поверхность пласта теста специями по диагонали. Подобрать добавки можно по собственному вкусу, например, семечки подсолнечника заменить на тыквенные или семена льна, орехи тоже можно заменить на любые другие. После того, как украсили, слегка прижимаем добавки скалкой и режем на прямоугольники. Их должно получиться около 16 штук.


Как готовить рецепт с фото Хлебцы с разными добавками #5

Выпекаем хлебцы в разогретой до 180 градусов Цельсия духовке минут 20, до легкого зарумянивания.


Как готовить рецепт с фото Хлебцы с разными добавками #6


Как готовить рецепт с фото Хлебцы с разными добавками #7


Как готовить рецепт с фото Хлебцы с разными добавками #8
Вкус:вкусный, ароматный
Теги:завтрак
Автор:Elea
Источник


ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

ЧТО ЕЩЕ ПОЧИТАТЬ

Комментарии
ОПРОС


© 2013 Все права защищены.
При копировании материалов,
активная ссылка на сайт обязательна.