ГЛАВНАЯ ИЗ ЛИСТЬЕВ ПОДЕЛКИ ИЗ ТЕСТА ПОДЕЛКИ ИЗ ГЛИНЫ БУКЕТ ИЗ КОНФЕТ ПОДЕЛКИ ИЗ ОВОЩЕЙ ВИДЕО ШИТЬЕ



Торт "Весеннее чудо" вкусный пошаговый рецепт с фотографиями как готовить

Готовим простой рецепт с фото Торт "Весеннее чудо" на Новый Год

Торт "Весеннее чудо"


Выпечка, Изделия из теста, Другие изделия
Готовим простой рецепт с фото Торт

Описание: Постное тесто без яиц и молока, но торт прекрасен! Коржи прослоены молотой свежей голубикой и нежным кремом из растительных сливок. Красиво и вкусно!

Ингредиенты для рецепта "Торт "Весеннее чудо":

  • Мука - 1.5 стак.
  • Какао-порошок - 3 ст. л.
  • Сода - 1 ч. л.
  • Сахар - 1 стак.
  • Масло растительное (Олейна) - 1/4 стак.
  • Вода - 1 стак.
  • Ванилин - 1 пач.
  • Сок лимонный - 1 ст. л.
  • Кофе растворимый - 1/2 ч. л.
  • Сливки (растительные) - 350 мл
  • Сахарная пудра - 3 ст. л.
  • Голубика (молотая с сахаром) - 6 ст. л.


Как приготовить "Торт "Весеннее чудо":

Готовим простой рецепт с фото Торт "Весеннее чудо" #1

Смешаем муку, какао, соду и соль. в отдельной миске смешаем сахар, масло Олейна воду, сок лимона и кофе. Взбиваем, пока сахар полностью не растворится.


Готовим простой рецепт с фото Торт "Весеннее чудо" #2

Смешаем миксером обе смеси до однородного состояния.


Готовим простой рецепт с фото Торт "Весеннее чудо" #3

Духовку нагреваем до 180 градусов. Застилаем формы бумагой для выпечки и смазываем маслом Олейна. Выпекать можно в любой форме, я решила сделать тортик небольшого размера, а остальное пустила детям на пирожные. Переливаем тесто в подготовленные формы и ставим выпекать на 35-40 минут. Готовым кексам даем остыть.


Готовим простой рецепт с фото Торт "Весеннее чудо" #4

Нарезаем наши кексы на коржи.


Готовим простой рецепт с фото Торт "Весеннее чудо" #5

Пока коржи полностью остывают, взбиваем сливки, постепенно добавляя сахарную пудру. (можно добавить загуститель для сливок)


Готовим простой рецепт с фото Торт "Весеннее чудо" #6

Когда все готово, приступаем к сборке нашего весеннего тортика. Один корж мажем молотой голубикой (летом я ее свежую перемалываю и храню в холодильнике), второй-снизу мажем кремом и кладем на голубичный, и так каждый корж.


Готовим простой рецепт с фото Торт "Весеннее чудо" #7

Получается вот такой собранный красавчик.


Готовим простой рецепт с фото Торт "Весеннее чудо" #8

Дальше, при помощи силиконовой лопатки и кондитерского шприца, наряжаем торт, тут уж как фантазии хватает. У меня всегда по разному получается, почему то ни одного одинакового... В этот раз украсила физалисом. Ярко и солнечно, Весна с Олейной!


Готовим простой рецепт с фото Торт "Весеннее чудо" #9

Решила еще в разрезе его показать. Вкусный, а если еще учесть состав этого торта, так прямо находка! Низкокалорийно, вкусно, не дорого, ну, и красиво!


Вкус:сладкий
Теги:десерт
Автор:1973evgesha
Источник


ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

ЧТО ЕЩЕ ПОЧИТАТЬ

Комментарии
ОПРОС


© 2013 Все права защищены.
При копировании материалов,
активная ссылка на сайт обязательна.