ГЛАВНАЯ ИЗ ЛИСТЬЕВ ПОДЕЛКИ ИЗ ТЕСТА ПОДЕЛКИ ИЗ ГЛИНЫ БУКЕТ ИЗ КОНФЕТ ПОДЕЛКИ ИЗ ОВОЩЕЙ ВИДЕО ШИТЬЕ



Как приготовить Пахлава пошаговый рецепт с фото

Пахлава домашний рецепт с фотографиями готовим на Новый Год

Пахлава


Десерты, Другие десерты
Пахлава домашний рецепт с фотографиями готовим на Новый Год

Описание: Райское наслаждение!!!

Ингредиенты для рецепта "Пахлава":

  • Мука пшеничная - 450 г
  • Масло сливочное (в том числе 1/2 стакана для смазывания слоев) - 1,5 стак.
  • Яйцо - 1 шт
  • Желток яичный - 1 шт
  • Дрожжи - 20 г
  • Орехи грецкие - 200 г
  • Сахар - 200 г
  • Мед - 80 г
  • Молоко - 1 стак.


Как приготовить "Пахлава":

Пахлава домашний рецепт с фотографиями готовим #1
В слегка подогретое молоко положить дрожжи, соль, размешать до полного растворения, затем добавить яйцо, 1 стакан сливочного масла, всыпать муку и замесить тесто (вымешивать его 15-20 минут). Поставить в теплое место на 40 мин. Готовое тесто раскатать на слои толщиной 2 мм, уложить на противень, смазывая каждый слой слив.маслом.
Приготовить начинку: очищенные грецкие орехи пропустить через мясорубку или потолочь, перемешать с сахаром. Через каждые 2 слоя накладывать начинку (кроме трех первых и трех последних, которые только промазываются маслом). Смазать пахлаву желтком и нарезать ромбами, можно в сверху в каждый ромбик воткнуть небольшой кусочек грецкого ореха, затем поставить противень в духовку, нагретую до температуры 180 градусов, и выпекать в течение 30-35 мин. Через 10-12 мин. пахлаву вынуть и залить оставшимся сливочным маслом.
Готовую пахлаву, не вынимая с протвиня, залить по линии разрезов предварительно подогретым медом. Вкус:сладкий
Теги:десерт
Автор:juli
Источник


ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

ЧТО ЕЩЕ ПОЧИТАТЬ

Комментарии
ОПРОС


© 2013 Все права защищены.
При копировании материалов,
активная ссылка на сайт обязательна.