ГЛАВНАЯ ИЗ ЛИСТЬЕВ ПОДЕЛКИ ИЗ ТЕСТА ПОДЕЛКИ ИЗ ГЛИНЫ БУКЕТ ИЗ КОНФЕТ ПОДЕЛКИ ИЗ ОВОЩЕЙ ВИДЕО ШИТЬЕ



Пирог с мясом на дрожжевом тесте простой рецепт приготовления с фото готовим

Пирог с мясом на дрожжевом тесте простой рецепт приготовления с фото готовим на Новый Год

Пирог с мясом на дрожжевом тесте


Выпечка, Тесто, Дрожжевое тесто
Пирог с мясом на дрожжевом тесте простой рецепт приготовления с фото готовим на Новый Год

Описание: Приготовление дрожжевого теста, а уж начинки для выпечки по вашему вкусу.

Ингредиенты для рецепта "Пирог с мясом на дрожжевом тесте":

Дрожжевое тесто
  • Молоко - 0.5 л
  • Дрожжи (свежие, или 1 пач. сухих) - 50 г
  • Вода (теплая) - 1 стак.
  • Сахар - 2 ст. л.
  • Соль - 1 ч. л.
  • Масло растительное - 2 ст. л.
  • Маргарин (200 гр.) - 1 пач.
  • Мука (до 6ти стаканов, как возьмет тесто) - 4 стак.
Начинка
  • Фарш мясной - 500 г
  • Лук репчатый - 2 шт
  • Специи (французские травы)
  • Соль
  • Перец черный (молотый)


Как приготовить "Пирог с мясом на дрожжевом тесте":

Пирог с мясом на дрожжевом тесте простой рецепт приготовления с фото готовим #1

Дрожжи развести в стакане теплой воды, добавив 1 ст. л. сахара.


Пирог с мясом на дрожжевом тесте простой рецепт приготовления с фото готовим #2

Молоко нагреть (не кипятить!)


Пирог с мясом на дрожжевом тесте простой рецепт приготовления с фото готовим #3

Маргарин растопить.


Пирог с мясом на дрожжевом тесте простой рецепт приготовления с фото готовим #4

В теплое молоко добавить 1 ст. л. сахара, соль, растительное масло.


Пирог с мясом на дрожжевом тесте простой рецепт приготовления с фото готовим #5

Добавить растопленный маргарин.


Пирог с мясом на дрожжевом тесте простой рецепт приготовления с фото готовим #6

Добавить дрожжи. Постепенно добавлять муку, замесить тесто.


Пирог с мясом на дрожжевом тесте простой рецепт приготовления с фото готовим #7

Дать подняться, припудрив мукой. Теста получается достаточно много, поэтому хватит на несколько мучных изделий.


Пирог с мясом на дрожжевом тесте простой рецепт приготовления с фото готовим #8

Пока поднимается тесто, сделать начинку: лук мелко порезать, обжарить на растительном масле.


Пирог с мясом на дрожжевом тесте простой рецепт приготовления с фото готовим #9

Обжарить фарш.


Пирог с мясом на дрожжевом тесте простой рецепт приготовления с фото готовим #10

К фаршу добавить лук, посолить, поперчить, добавить пряности по вкусу.


Пирог с мясом на дрожжевом тесте простой рецепт приготовления с фото готовим #11

Тесто раскатать, выложить в форму.


Пирог с мясом на дрожжевом тесте простой рецепт приготовления с фото готовим #12

Выложить фарш, загнуть края.


Пирог с мясом на дрожжевом тесте простой рецепт приготовления с фото готовим #13

Украсить, смазать желтком. Дать подняться в тепле минут 10-15.


Пирог с мясом на дрожжевом тесте простой рецепт приготовления с фото готовим #14

Выпекать в духовке при 200-210С в течение 30-40 минут.


Пирог с мясом на дрожжевом тесте простой рецепт приготовления с фото готовим #15

Пирог с капустной начинкой.


Пирог с мясом на дрожжевом тесте простой рецепт приготовления с фото готовим #16

Пицца с курицей и сушеными грибами.


С мясом
Пирог с мясом на дрожжевом тесте простой рецепт приготовления с фото готовим #17


С капустой
Пирог с мясом на дрожжевом тесте простой рецепт приготовления с фото готовим #18


Пицца
Пирог с мясом на дрожжевом тесте простой рецепт приготовления с фото готовим #19


В целом, такое тесто можно использовать для любых пирогов, плюшек, пышек, пирогов. Делается легко, подходит быстро, выпечка получается очень воздушной. Вкус:печеный, жареный
Теги:выпечка
Автор:Jane
Источник


ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

ЧТО ЕЩЕ ПОЧИТАТЬ

Комментарии
ОПРОС


© 2013 Все права защищены.
При копировании материалов,
активная ссылка на сайт обязательна.