ГЛАВНАЯ ИЗ ЛИСТЬЕВ ПОДЕЛКИ ИЗ ТЕСТА ПОДЕЛКИ ИЗ ГЛИНЫ БУКЕТ ИЗ КОНФЕТ ПОДЕЛКИ ИЗ ОВОЩЕЙ ВИДЕО ШИТЬЕ



Как готовить Ароматная булка под чесночным соусом пошаговый рецепт приготовления с фото

Как готовить Ароматная булка под чесночным соусом пошаговый рецепт приготовления с фото на Новый Год

Ароматная булка под чесночным соусом


Выпечка, Изделия из теста, Домашний хлеб
Как готовить Ароматная булка под чесночным соусом пошаговый рецепт приготовления с фото на Новый Год

Описание: Легкий, нежный, воздушный хлеб на топленом молоке с очень мягкой и вкусной корочкой, пропитанной после выпечки растительным маслом с укропом и чесноком.

Ингредиенты для рецепта "Ароматная булка под чесночным соусом":

  • Мука - 500 г
  • Молоко топленое (можно и обычное) - 370 мл
  • Соль (1 ч. л в тесто + щепотка в пропитку) - 1 ч. л.
  • Сахар - 2 ч. л.
  • Дрожжи (быстродействующие) - 1 ч. л.
  • Масло растительное - 3 ст. л.
  • Чеснок - 4 зуб.
  • Укроп (мелко порезанный) - 2 ст. л.
  • Яйцо (для смазывания) - 1 шт


Как приготовить "Ароматная булка под чесночным соусом":

Как готовить Ароматная булка под чесночным соусом пошаговый рецепт приготовления с фото #1

Наши продукты:


Как готовить Ароматная булка под чесночным соусом пошаговый рецепт приготовления с фото #2

Закладываем все продукты в ведерко хлебопечки, согласно инструкции. Если нет хлебопечки, замешиваем тесто вручную: просеянную муку смешать с дрожжами, солью и сахаром, добавить теплое молоко (35-37 градусов), хорошо вымесить. Дать тесту подойти.


Как готовить Ароматная булка под чесночным соусом пошаговый рецепт приготовления с фото #3

После сигнала хлебопечки хорошо перемешиваем тесто и выкладываем в смазанную маслом чашку, закрываем пленкой и убираем на 40 мин в теплое место подойти.


Как готовить Ароматная булка под чесночным соусом пошаговый рецепт приготовления с фото #4

Через 40 мин., хорошо вымешиваем тесто и делим его на 8 кусочков.


Как готовить Ароматная булка под чесночным соусом пошаговый рецепт приготовления с фото #5

Выкладываем в смазанную маслом форму, убираем в теплое место для расстойки на 30-35 мин, закрыв пленкой. Затем смазываем взбитым яйцом. Выпекаем при 200 градусах 20-25 мин. Ориентируйтесь по вашей духовке!!!


Как готовить Ароматная булка под чесночным соусом пошаговый рецепт приготовления с фото #6

Пока печется хлеб, в чашке смешиваем растительное масло, пропущенный через пресс чеснок, порезанный укроп и щепотку соли.


Как готовить Ароматная булка под чесночным соусом пошаговый рецепт приготовления с фото #7

Вот наш готовый хлеб


Как готовить Ароматная булка под чесночным соусом пошаговый рецепт приготовления с фото #8

Не вытаскивая хлеб из формы, обильно смазываем нашим "соусом" и оставляем хлеб остужаться.


Как готовить Ароматная булка под чесночным соусом пошаговый рецепт приготовления с фото #9


Как готовить Ароматная булка под чесночным соусом пошаговый рецепт приготовления с фото #10
Вкус:чесночно, укропный, нежный, хлебно, молочный
Теги:домашний, хлеб, хлебопечка
Автор:JeSeKi
Источник


ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

ЧТО ЕЩЕ ПОЧИТАТЬ

Комментарии
ОПРОС


© 2013 Все права защищены.
При копировании материалов,
активная ссылка на сайт обязательна.