ГЛАВНАЯ ИЗ ЛИСТЬЕВ ПОДЕЛКИ ИЗ ТЕСТА ПОДЕЛКИ ИЗ ГЛИНЫ БУКЕТ ИЗ КОНФЕТ ПОДЕЛКИ ИЗ ОВОЩЕЙ ВИДЕО ШИТЬЕ



Суп "Двойная радость" простой рецепт приготовления с фотографиями

Как приготовить Суп "Двойная радость" простой рецепт приготовления с фото на Новый Год

Суп "Двойная радость"


Бульоны и супы
Как приготовить Суп

Описание: Данное блюдо, можно подавать как первое и как второе блюдо... разве это не двойная радость?!

Ингредиенты для рецепта "Двойная Радость":

  • Масло растительное (ТМ Олейна)
  • Фарш куриный (для фрикаделек) - 300 г
  • Крахмал картофельный (без горки, для фрикаделек) - 1 ст. л.
  • Томатная паста - 1 ст. л.
  • Лук репчатый - 1 шт
  • Огурец - 100 г
  • Капуста китайская (или белокочанная ) - 200 г
  • Рис (промыть и отварить) - 1 стак.
  • Бульон (или кипяток) - 1.5 л


Как приготовить "Двойная Радость":

Как приготовить Суп "Двойная радость" простой рецепт приготовления с фото #1

В фарш добавить крахмал, соль, перец и хорошо перемешать


Как приготовить Суп "Двойная радость" простой рецепт приготовления с фото #2

Прогреть мало ТМ Олейна


Как приготовить Суп "Двойная радость" простой рецепт приготовления с фото #3

Обжарить лук, добавить томатную пасту продолжать жарить еще немного (я делаю все сразу в кастрюле на 2л). Влить горячий бульон или кипяток


Как приготовить Суп "Двойная радость" простой рецепт приготовления с фото #4

Шинкуем капусту


Как приготовить Суп "Двойная радость" простой рецепт приготовления с фото #5

Добавляем в кипящий бульон


Как приготовить Суп "Двойная радость" простой рецепт приготовления с фото #6

Чайными ложками формируем фрикадельки и отпускаем их в кипящий суп


Как приготовить Суп "Двойная радость" простой рецепт приготовления с фото #7

После того как фрикадельки всплывут варим суп еще 10-15 минут


Как приготовить Суп "Двойная радость" простой рецепт приготовления с фото #8

Режем огурец мелкой соломкой


Как приготовить Суп "Двойная радость" простой рецепт приготовления с фото #9

Добавляем в суп, ждем когда закипит и сразу выключаем.


Как приготовить Суп "Двойная радость" простой рецепт приготовления с фото #10

Даем супу "отдохнуть" 10 минут и наслаждаемся


Как приготовить Суп "Двойная радость" простой рецепт приготовления с фото #11

Подаем суп с отварным рисом
На дно тарелки кладем рис


Как приготовить Суп "Двойная радость" простой рецепт приготовления с фото #12

Заливаем супом...


Как приготовить Суп "Двойная радость" простой рецепт приготовления с фото #13

Приятного аппетита!


PS Данное блюдо можно подавать в двух вариантах (отсюда и название).
Если нужно первое блюдо, берем немного риса и заливаем супом.
Если - второе блюдо, то больше риса и побольше гущи из супа.
Очень вкусно! Вкус:вкусно, необычно
Теги:первое, второе
Автор:Элечка Эля
Источник


ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

ЧТО ЕЩЕ ПОЧИТАТЬ

Комментарии
ОПРОС


© 2013 Все права защищены.
При копировании материалов,
активная ссылка на сайт обязательна.