ГЛАВНАЯ ИЗ ЛИСТЬЕВ ПОДЕЛКИ ИЗ ТЕСТА ПОДЕЛКИ ИЗ ГЛИНЫ БУКЕТ ИЗ КОНФЕТ ПОДЕЛКИ ИЗ ОВОЩЕЙ ВИДЕО ШИТЬЕ



Как готовить Суп с форелью и кус-кусом в мультиварке вкусный пошаговый рецепт с фотографиями

Как готовить Суп с форелью и кус-кусом в мультиварке вкусный пошаговый рецепт с фотографиями на Новый Год

Суп с форелью и кус-кусом в мультиварке


Бульоны и супы
Как готовить Суп с форелью и кус-кусом в мультиварке вкусный пошаговый рецепт с фотографиями на Новый Год

Описание: Готовила в мультиварке. Получился очень вкусный. Все ингредиенты добавляю "на глаз", в зависимости от того, какой литраж кастрюли. Так как суп с нами кушает ребенок 1,5 года, специи особо не добавляю.

Ингредиенты для рецепта "Суп с форелью и кус-кусом в мультиварке":

  • Форель (Ориентировочно, беру всё на глаз.) - 500 г
  • Картофель (Средние) - 3 шт
  • Морковь - 1 шт
  • Лук-порей - 1 шт
  • Помидор (Средний) - 1 шт
  • Сельдерей корневой (такое же количество, как и моркови) - 40 г
  • Масло оливковое (Ориентировочно ) - 80 г
  • Укроп
  • Петрушка
  • Лук зеленый
  • Перец душистый (Горошком) - 6 шт
  • Лавровый лист - 2 шт
  • Вода
  • Соль
  • Кус-кус (Примерно ) - 50 г


Как приготовить "Суп с форелью и кус-кусом в мультиварке":

Как готовить Суп с форелью и кус-кусом в мультиварке вкусный пошаговый рецепт с фотографиями #1

Первое, что я делаю, отдельно варю бульон. Форель целым кусочком ( у меня было филе) мою, заливаю водой, закипает, снимаю пену, солю, добавляю перец горошком и лавровый лист, варю еще 15-20 мин


Как готовить Суп с форелью и кус-кусом в мультиварке вкусный пошаговый рецепт с фотографиями #2

В чаше мультиварки на оливковом масле обжариваю лук-порей 3 мин


Как готовить Суп с форелью и кус-кусом в мультиварке вкусный пошаговый рецепт с фотографиями #3

Добавляю морковь тертую на тёрке и сельдерей так же тёртый на тёрке. Обжариваю ещё 3-4 мин


Как готовить Суп с форелью и кус-кусом в мультиварке вкусный пошаговый рецепт с фотографиями #4

Затем добавляю помидор нарезанный небольшими кусочками, заливаю немного процеженного бульона и тушу всё это ещё минут 4-5


Как готовить Суп с форелью и кус-кусом в мультиварке вкусный пошаговый рецепт с фотографиями #5

После заливаю весь процеженный бульон и выбираю программу "суп", время 45 мин


Как готовить Суп с форелью и кус-кусом в мультиварке вкусный пошаговый рецепт с фотографиями #6

Пока варится суп, рыбу перебираю от костей, ломаю на кусочки


Как готовить Суп с форелью и кус-кусом в мультиварке вкусный пошаговый рецепт с фотографиями #7

За 7-5 минут до окончания программы, добавляю форель и кус-кус


Как готовить Суп с форелью и кус-кусом в мультиварке вкусный пошаговый рецепт с фотографиями #8

Когда суп готов, доливаю кипяток по необходимости, соль по необходимости, и засыпаю зелень.


Как готовить Суп с форелью и кус-кусом в мультиварке вкусный пошаговый рецепт с фотографиями #9

Готово! Приятного аппетита!


Вкус:легкий
Теги:первое
Автор:Merilina88
Источник


ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

ЧТО ЕЩЕ ПОЧИТАТЬ

Комментарии
ОПРОС


© 2013 Все права защищены.
При копировании материалов,
активная ссылка на сайт обязательна.