ГЛАВНАЯ ИЗ ЛИСТЬЕВ ПОДЕЛКИ ИЗ ТЕСТА ПОДЕЛКИ ИЗ ГЛИНЫ БУКЕТ ИЗ КОНФЕТ ПОДЕЛКИ ИЗ ОВОЩЕЙ ВИДЕО ШИТЬЕ



Готовим домашний рецепт приготовления с фотографиями Итальянский крем-суп с тыквой

Как готовить Итальянский крем-суп с тыквой домашний рецепт приготовления с фото на Новый Год

Итальянский крем-суп с тыквой


Бульоны и супы, Кухня: Итальянская
Как готовить Итальянский крем-суп с тыквой домашний рецепт приготовления с фото на Новый Год

Описание: Делюсь с Вами чудесным супчиком, который мы с семьей пробовали в Италии, всем так понравилось, что я решила попробовать приготовить дома. В рецепте угадала часть специй и потом начались эксперименты )) Итоговой результат не подвел, воссоздался тот суп!!! Всем советую, много времени не отнимет и ингредиенты добровольно простые!:)

Ингредиенты для рецепта "Итальянский крем-суп с тыквой":

  • Тыква - 250 г
  • Картофель (Среднего размера ) - 2 шт
  • Тимьян
  • Базилик
  • Соль
  • Перец душистый
  • Перец чили
  • Молоко - 300 мл
  • Масло оливковое
  • Лук репчатый - 1/2 шт
  • Сахар


Как приготовить "Итальянский крем-суп с тыквой":

Как готовить Итальянский крем-суп с тыквой домашний рецепт приготовления с фото #1

Начнем )) разогревает духовку до 180 градусов, режем тыковку, солим, перчим, добавляем тимьян и базилик, все окутываем оливковым маслом и запекаем 20 минут. Я запекала в шкурке, потому что потом она легче чистится. Запекать на пергаменте или на коврике


Как готовить Итальянский крем-суп с тыквой домашний рецепт приготовления с фото #2

Варим картошечку в подсоленной водичке 15-20 минут ( пока не станет мягкой)


Как готовить Итальянский крем-суп с тыквой домашний рецепт приготовления с фото #3

Я не сфотографировала, как я поджарила лук. Мелко нарезать и на оливковом масле поджарить с парой щепоток сахара, чтобы карамелизовался. Тыкву, картошку и лук пюрировать.


Как готовить Итальянский крем-суп с тыквой домашний рецепт приготовления с фото #4

Дальше нужно пробовать и ориентироваться на свои вкусовые рецепторы, тимьян, базилик, оливковое масло (около столовой ложечки ) перец, соль и немного сушенного Чили, все смешиваем. Не забывайте дегустировать!!))


Как готовить Итальянский крем-суп с тыквой домашний рецепт приготовления с фото #5

Не доводя до кипения разогреть молоко.


Как готовить Итальянский крем-суп с тыквой домашний рецепт приготовления с фото #6

Добавить молоко в наше уже очень вкусное пюре и хорошенько взбить до блестящей и гладкой консистенции.


Угощайтесь! Это очень вкусно!
Ингридиенты рассчитаны на 2-3 порции, смело можете увеличивать!!
Как готовить Итальянский крем-суп с тыквой домашний рецепт приготовления с фото #7

Как готовить Итальянский крем-суп с тыквой домашний рецепт приготовления с фото #8

Как готовить Итальянский крем-суп с тыквой домашний рецепт приготовления с фото #9
Вкус:тыква, вкусно, крем, суп, специи, базилик, перец
Теги:первое, суп, крем, вкусно, сытно, специи, быстро, легко, тыква, горячее
Автор:BPauline
Источник


ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

ЧТО ЕЩЕ ПОЧИТАТЬ

Комментарии
ОПРОС


© 2013 Все права защищены.
При копировании материалов,
активная ссылка на сайт обязательна.