ГЛАВНАЯ ИЗ ЛИСТЬЕВ ПОДЕЛКИ ИЗ ТЕСТА ПОДЕЛКИ ИЗ ГЛИНЫ БУКЕТ ИЗ КОНФЕТ ПОДЕЛКИ ИЗ ОВОЩЕЙ ВИДЕО ШИТЬЕ



Чесночные пампушки с травами простой рецепт приготовления с фотографиями пошагово

Чесночные пампушки с травами рецепт приготовления с фото как приготовить на Новый Год

Чесночные пампушки с травами


Выпечка, Изделия из теста, Булочки
Чесночные пампушки с травами рецепт приготовления с фото как приготовить на Новый Год

Описание: Можно к борщу, а можно и просто так!

Ингредиенты для рецепта "Чесночные пампушки с травами":

  • Мука - 700 г
  • Вода - 300 г
  • Масло растительное - 1 ч. л.
  • Дрожжи (сухие) - 1 ч. л.
  • Сахар - 1/4 ч. л.
  • Соль
  • Масло сливочное - 50 г
  • Масло оливковое - 2 ч. л.
  • Базилик - 1 ч. л.
  • Орегано - 1 ч. л.
  • Пармезан - 60 г
  • Чеснок - 4 зуб.


Как приготовить "Чесночные пампушки с травами":

Чесночные пампушки с травами рецепт приготовления с фото как приготовить #1

Смешать все ингредиенты для теста в процессоре или вручную. Тесто может быть липким, но муку больше не сыпать! Немного помесить, скатать в шар и положить в теплое место на полчаса. Вынуть, скатать примерно 20 мелких шариков. Поместить в форму 25 см, выстеленную фольгой. Опять дать подняться минут 40.
Тем временем посыпать рубленый чеснок солью и все порубить в кашицу. Растопить в кастрюле масло, добавить чеснок, масло оливк. и травы, протушить 1-2 минуты, чеснок не должен стать коричневым. Отставить. Подошедшее тесто поставить в предварительно нагретую до 220 С духовку минут на 10. Вынуть полуготовые шары. Они не должны быть зажаристыми – цвет должен только прихватить верхушку.

Ложкой намазать на верх чесночно-масляную смесь и пармезан.


Чесночные пампушки с травами рецепт приготовления с фото как приготовить #2

Поставить опять в духовку минут на 5. Вынуть хлеб и подавать немедленно. Пампушки пропитываются сместью и внутри. Большие любители чеснока могут сделать двойную порцию топпинга и дополнительно макать булочки в эту смесь во время еды


Вкус:чесночный
Теги:выпечка
Автор:Мама М-и А-
Источник


ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

ЧТО ЕЩЕ ПОЧИТАТЬ

Комментарии
ОПРОС


© 2013 Все права защищены.
При копировании материалов,
активная ссылка на сайт обязательна.