ГЛАВНАЯ ИЗ ЛИСТЬЕВ ПОДЕЛКИ ИЗ ТЕСТА ПОДЕЛКИ ИЗ ГЛИНЫ БУКЕТ ИЗ КОНФЕТ ПОДЕЛКИ ИЗ ОВОЩЕЙ ВИДЕО ШИТЬЕ



Булочки "Чудо-поросята" домашний рецепт с фото пошагово

Булочки "Чудо-поросята" домашний рецепт с фото пошагово на Новый Год

Булочки "Чудо-поросята"


Выпечка, Изделия из теста, Булочки
Булочки

Описание: Оригинальная подача пирожков. Начинку можно сделать любую - как сладкую, так и соленую.

Ингредиенты для рецепта "Булочки "Чудо-поросята":

  • Мука пшеничная - 500 г
  • Соль (щепотка)
  • Дрожжи - 10 г
  • Сахар - 1 стак.
  • Молоко - 250 мл
  • Масло сливочное - 60 г
  • Яйцо - 1 шт
  • Ветчина
  • Лук репчатый
  • Морковь
  • Майонез
  • Зелень


Как приготовить "Булочки "Чудо-поросята":

Дрожжи растворяем в небольшом количестве теплого молока, добавляем муку, соль, яйцо и оставшееся молоко. Замешиваем тесто, накрываем и ставим на 30 минут в теплое место без сквозняков.
Мелко-мелко режем ветчину, смешиваем с пассерованными луком и морковью, добавляем зелень и смазываем все майонезом.

Раскатываем тесто в пласт толщиной 0, 5 см. Вырезаем 20 кружков диаметром 8 см и 10 кружков диаметром 4 см для «пятачков». Из остатков теста вырезаем небольшие треугольнички для ушек.

На 10 больших кружков выкладываем начинку, края смазываем желтком, накрываем оставшимися большими кружками и прижимаем. Прикрепляем пятачки и ушки. Оставляем поросят на 15 минут, чтобы подошли. Выкладываем на противень, смазываем желтком. Ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 15 минут. После того, как «поросята» остынут, при помощи майонеза, кетчупа или горчицы рисуем глазки.
Приятного аппетита! Вкус:хлебный
Теги:обед, ужин, завтрак, полдник
Автор:Утро
Источник


ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

ЧТО ЕЩЕ ПОЧИТАТЬ

Комментарии
ОПРОС


© 2013 Все права защищены.
При копировании материалов,
активная ссылка на сайт обязательна.