ГЛАВНАЯ ИЗ ЛИСТЬЕВ ПОДЕЛКИ ИЗ ТЕСТА ПОДЕЛКИ ИЗ ГЛИНЫ БУКЕТ ИЗ КОНФЕТ ПОДЕЛКИ ИЗ ОВОЩЕЙ ВИДЕО ШИТЬЕ



Булочки "Жаворонки" простой рецепт приготовления с фото как готовить

Готовим Булочки "Жаворонки" простой рецепт с фото пошагово на Новый Год

Булочки "Жаворонки"


Выпечка, Изделия из теста, Булочки
Готовим Булочки

Описание: Постные булочки.

Ингредиенты для рецепта "Булочки "Жаворонки":

  • Мука - 250 г
  • Вода - 125 мл
  • Дрожжи (сухие) - 1 ст. л.
  • Сахар - 1 /3 стак.
  • Ванильный сахар - 1 ст. л.
  • Соль (на кончике чайной ложки)
  • Масло растительное - 70 мл
  • Сахарная пудра


Как приготовить "Булочки "Жаворонки":

Готовим Булочки "Жаворонки" простой рецепт с фото пошагово #1

В теплой воде размешать третью часть муки, половину сахара и дрожжи. Оставить в теплом месте. Через 15-20 минут опара запузырится. После этого добавить остальные ингредиенты, накрыть миску с тестом и оставить в теплом месте на 2 часа для подъема.


Готовим Булочки "Жаворонки" простой рецепт с фото пошагово #2

Выложить тесто на посыпаную мукой доску, хорошо вымесить. Тесто должно быть довольно плотным, чтобы после расстойки птички не потеряли форму. Разделить тесто на кусочки (8 шт.). Каждый кусочек раскатать в лепешку.
Скатать валик.
Завязать валик узлом.


Готовим Булочки "Жаворонки" простой рецепт с фото пошагово #3

Из одного конца сформировать головку с клювиком. Второй конец расплющить, разрезать на 3-4 полоски. Это будет хвостик жаворонка. Ножом сделать несколько надрезов на узелках (боках) булочки, имитируя перья-полоски.


Готовим Булочки "Жаворонки" простой рецепт с фото пошагово #4

Уложить птичек на смазанный маслом противень, дать булочкам подняться, после чего смазать растительным маслом для золотистого цвета.
Выпекать в предварительно нагретой до 200 С духовке примерно 15 минут. Если хвосты у птичек начнут сильно темнеть, накройте противень фольгой. Готовых птичек посыпать сахарной пудрой.


Вкус:сладкий
Теги:выпечка
Автор:Ланагуд
Источник


ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

ЧТО ЕЩЕ ПОЧИТАТЬ

Комментарии
ОПРОС


© 2013 Все права защищены.
При копировании материалов,
активная ссылка на сайт обязательна.