ГЛАВНАЯ ИЗ ЛИСТЬЕВ ПОДЕЛКИ ИЗ ТЕСТА ПОДЕЛКИ ИЗ ГЛИНЫ БУКЕТ ИЗ КОНФЕТ ПОДЕЛКИ ИЗ ОВОЩЕЙ ВИДЕО ШИТЬЕ



Яблочные плюшки вкусный рецепт приготовления с фотографиями как приготовить

Как приготовить рецепт с фото Яблочные плюшки на Новый Год

Яблочные плюшки


Выпечка, Изделия из теста, Булочки
Как приготовить рецепт с фото Яблочные плюшки на Новый Год

Описание: Как-то привыкли в моей семье к пирогам с яблоками, но я на этот праздник решила попробовать новые рецепт с яблочными плюшками. Нам очень понравилось, решила и с вами поделиться.

Ингредиенты для рецепта "Яблочные плюшки":

  • Мука - 400 г
  • Сливки - 100 мл
  • Масло сливочное - 50 г
  • Желток яичный - 4 шт
  • Дрожжи (САФ-МОМЕНТ быстродействующие) - 1 пакет.
  • Соль - 12 ч. л.
  • Сахар - 100 г
  • Кунжут (для посыпки) - 1 ч. л.
  • Яблоко (( у меня было два больших)) - 500 г


Как приготовить "Яблочные плюшки":

Как приготовить рецепт с фото Яблочные плюшки #1

Для приготовления теста мы сегодня используем быстродействующие дрожжи САФ-МОМЕНТ, которые вы видите на этой фотографии.


Как приготовить рецепт с фото Яблочные плюшки #2

Яблоки почистить и освободить от сердцевины. Мелко порезать.
Разогреть на сковороде сливочное масло и потушить там яблоки до мягкого состояния.


Как приготовить рецепт с фото Яблочные плюшки #3

Переложить яблоки в чашку и пробить блендером до состояния пюре.


Как приготовить рецепт с фото Яблочные плюшки #4

Добавить сливки, желтки, соль и сахар.


Как приготовить рецепт с фото Яблочные плюшки #5

Дрожжи смешать с мукой и, понемногу добавляя к яблокам, замесить не очень крутое тесто.
Поставить тесто подниматься в тёплое место примерно на 1 час.
За это время оно должно увеличится в объёме в два раза.


Как приготовить рецепт с фото Яблочные плюшки #6

Застелить противень бумагой для выпечки. Тесто раскатать в пласт и вырезать стаканом плюшки.
Выложить их на бумагу. Смазать взбитым с 1ст. л. молока желтком и посыпать сверху кунжутными семечками.
Поставить пышки на расстойку минут на 20, чтобы они ещё раз поднялись.
Включить духовку на 200 Гр. С, чтобы она за это время согрелась.


Как приготовить рецепт с фото Яблочные плюшки #7

Выпекаем пышки минут 15-20, пока не зарумянятся.


Как приготовить рецепт с фото Яблочные плюшки #8

Вот такие аппетитный плюшки у нас получились!


Как приготовить рецепт с фото Яблочные плюшки #9
Вкус:кислый, сладкий, яблочный, ароматный
Теги:выпечка
Автор:Хироко
Источник


ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

ЧТО ЕЩЕ ПОЧИТАТЬ

Комментарии
ОПРОС


© 2013 Все права защищены.
При копировании материалов,
активная ссылка на сайт обязательна.