ГЛАВНАЯ ИЗ ЛИСТЬЕВ ПОДЕЛКИ ИЗ ТЕСТА ПОДЕЛКИ ИЗ ГЛИНЫ БУКЕТ ИЗ КОНФЕТ ПОДЕЛКИ ИЗ ОВОЩЕЙ ВИДЕО ШИТЬЕ



Как приготовить Плюшки злаковые с цукатами простой рецепт с фото

Как приготовить Плюшки злаковые с цукатами простой рецепт с фото на Новый Год

Плюшки злаковые с цукатами


Выпечка, Изделия из теста, Булочки
Как приготовить Плюшки злаковые с цукатами простой рецепт с фото на Новый Год

Описание: Вкусные и необычайно ароматные плюшки будут прекрасным дополнением к утреннему кофе или чаю. А наличие 5 злаков делает их еще и полезными.

Ингредиенты для рецепта "Плюшки злаковые с цукатами":

  • Мука - 300 г
  • Хлопья злаковые (5 злаков от Мистраль) - 1 стак.
  • Молоко - 220 г
  • Соль - 1/2 ч. л.
  • Сахар (50 г в тесто и 50 г для посыпки) - 100 г
  • Масло сливочное (50 г в тесто и 50 г для смазки) - 100 г
  • Яйцо - 1 шт
  • Дрожжи (сухие ) - 2 ч. л.
  • Пряности (молотые корица и гвоздика) - 1 ч. л.
  • Цукаты (папая, чипсы из банана)
  • Клюква (вяленая)
  • Сахар коричневый (для посыпки) - 2 ч. л.


Как приготовить "Плюшки злаковые с цукатами":

Как приготовить Плюшки злаковые с цукатами простой рецепт с фото #1

Смешать дрожжи с 1 ч. л. сахара, добавить слегка взбитое яйцо и теплое молоко. Перемешать и поставить в теплое место.


Как приготовить Плюшки злаковые с цукатами простой рецепт с фото #2

1 стакан хлопьев размолоть в комбайне.


Как приготовить Плюшки злаковые с цукатами простой рецепт с фото #3

50 г. масла растереть с мукой, пряностями и солью, добавить сахар и молотые хлопья. Сложить в миску в середине сделать углубление и влить туда дрожжевую массу. Перемешать до мягкого теста. Выложить тесто на присыпанную мукой поверхность и хорошенько вымесить.


Как приготовить Плюшки злаковые с цукатами простой рецепт с фото #4

Если тесто делаете вечером то его следует положить в миску, накрыть пленкой и оставить на ночь при комнатной температуре для подъема.


Как приготовить Плюшки злаковые с цукатами простой рецепт с фото #5

Подготовить начинку, цукаты, если крупные измельчить.


Как приготовить Плюшки злаковые с цукатами простой рецепт с фото #6

Подошедшее тесто вымесить, расскатать в прямоугольник. Масло оставшееся для смазки растопить и смазать им пласт теста, посыпать сахаром, выложить цукаты и вяленую клюкву.


Как приготовить Плюшки злаковые с цукатами простой рецепт с фото #7

Скатать в рулет.


Как приготовить Плюшки злаковые с цукатами простой рецепт с фото #8

Рулет разрезать на одинаковые кусочки получиться примерно 8-9 штук. Примять из крест на крест.


Как приготовить Плюшки злаковые с цукатами простой рецепт с фото #9

Уложить в смазанную сливочным маслом форму и посыпать коричневым сахаром. Выпекать при температуре 180 С 15-20 минут.
Подавать горячими!


Как приготовить Плюшки злаковые с цукатами простой рецепт с фото #10
Вкус:ароматный, сладкий
Теги:завтрак
Автор:хозяйка медной горы
Источник


ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

ЧТО ЕЩЕ ПОЧИТАТЬ

Комментарии
ОПРОС


© 2013 Все права защищены.
При копировании материалов,
активная ссылка на сайт обязательна.