ГЛАВНАЯ ИЗ ЛИСТЬЕВ ПОДЕЛКИ ИЗ ТЕСТА ПОДЕЛКИ ИЗ ГЛИНЫ БУКЕТ ИЗ КОНФЕТ ПОДЕЛКИ ИЗ ОВОЩЕЙ ВИДЕО ШИТЬЕ



Квасоля "Бабусина" простой рецепт с фото как готовить

Готовим Квасоля "Бабусина" домашний рецепт с фото пошагово на Новый Год

Квасоля "Бабусина"


Горячие блюда, Блюда из овощей, грибов, бобовых
Готовим Квасоля

Описание: Из всех способов приготовления фасоли обожаю именно этот Фасоль в томатном соусе — сытное, полезное и при этом постное блюдо. Получается очень вкусно. Бобовые вообще входят в список 10 самых полезных продуктов для здоровья, особенно они необходимы вегетарианцам, постующим, худеющим т. к. содержат много белка.

Ингредиенты для рецепта "Квасоля "Бабусина":

  • Фасоль (у меня чашка для капучино-это столько же сколько и в гранёном) - 1 стак.
  • Масло подсолнечное (ТМ "Олейна") - 100 г
  • Шампиньоны (замороженные) - 200 г
  • Лук зеленый - 20 г
  • Имбирь (бабушка слыхом не слышала про имбирь))-но я кладу его так как очень люблю) - 20 г
  • Морковь - 300 г
  • Сок лимонный - 2 ст. л.
  • Специи (у меня "ароматные травы") - 1 ч. л.
  • Тимьян - 1 г
  • Перец черный - 2 г
  • Розмарин - 1 г
  • Томатная паста - 70 г
  • Вода - 100 мл


Как приготовить "Квасоля "Бабусина":

Готовим Квасоля "Бабусина" домашний рецепт с фото пошагово #1

Фасоль беру двух видов-"красная шапочка"и"акито"-очень вкусно. замачиваю её на полчаса и варю в мультиварке в режиме "тушение" 30минут


Готовим Квасоля "Бабусина" домашний рецепт с фото пошагово #2

Грибы размораиваю, собираю все ингредиенты


Готовим Квасоля "Бабусина" домашний рецепт с фото пошагово #3

Морковь натереть, грибы нарезать


Готовим Квасоля "Бабусина" домашний рецепт с фото пошагово #4

На сковороде обжариваем морковь и грибы с добавлением 50гр масла ТМ "Олейна" пару минут


Готовим Квасоля "Бабусина" домашний рецепт с фото пошагово #5

Добавляем фасоль, обжариваем. Масла оказалось мало и я добавила ещё примерно 50гр масла ТМ "Олейна"


Готовим Квасоля "Бабусина" домашний рецепт с фото пошагово #6

Всыпаем специи, тёртый имбирь, добавляем томатную пасту, перемешиваем и жарим минуту


Готовим Квасоля "Бабусина" домашний рецепт с фото пошагово #7

Добавляем зелёный лук, сок лимона (по желанию)


Готовим Квасоля "Бабусина" домашний рецепт с фото пошагово #8

Вливаем воду, закипятим и снимаем с огня


Готовим Квасоля "Бабусина" домашний рецепт с фото пошагово #9

Неимоверно ароматная, пряная, вкусная и полезная закуска к вашему ужину!
Хороша как самостоятельное блюдо в тёплом и холодном виде и ак гарнир к рису или вермишели...
Прошу к столу!!
Бабушка называла это блюдо-"красолька-красна дивонька"


А вы знали что-фасоль – одно из древнейших бобовых растений, история ее возделывания составляет более 7 тысячелетий. ещё пращуры любили и уважали её вкус и качества!
Готовим Квасоля "Бабусина" домашний рецепт с фото пошагово #10

Доказаны полезные свойства фасоли и ее активных компонентов при лечении атеросклероза, гипертонии, нарушении сердечного ритма. Медь способствует синтезу гемоглобина и адреналина. Цинк нормализует обмен веществ в организме, благотворно влияет на пищеварительную систему. Употребляя фасолевые блюда, богатые клетчаткой, не истязая себя диетами, можно избавиться от нежелательных килограммов!!
Готовим Квасоля "Бабусина" домашний рецепт с фото пошагово #11

Будьте здоровы! Вкус:нежный, пикантный, пряный, фасолевый, грибной
Теги:закуска, горячее, овощное
Автор:lada l09
Источник


ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

ЧТО ЕЩЕ ПОЧИТАТЬ

Комментарии
ОПРОС


© 2013 Все права защищены.
При копировании материалов,
активная ссылка на сайт обязательна.