ГЛАВНАЯ ИЗ ЛИСТЬЕВ ПОДЕЛКИ ИЗ ТЕСТА ПОДЕЛКИ ИЗ ГЛИНЫ БУКЕТ ИЗ КОНФЕТ ПОДЕЛКИ ИЗ ОВОЩЕЙ ВИДЕО ШИТЬЕ



Запеканка из баклажанов с мясным фаршем простой рецепт с фотографиями

Готовим Запеканка из баклажанов с мясным фаршем рецепт приготовления с фотографиями пошагово на Новый Год

Запеканка из баклажанов с мясным фаршем


Готовим в мультиварке, Блюда из фарша в мультиварке, Блюда из мясного фарша в мультиварке
Готовим Запеканка из баклажанов с мясным фаршем рецепт приготовления с фотографиями пошагово на Новый Год

Описание: Вкусная и сытная запеканка, готовится быстро, ещё быстрее съедается.

Ингредиенты для рецепта "Запеканка из баклажанов с мясным фаршем":

  • Баклажан - 3 шт
  • Фарш мясной (свинина+говядина+куриное филе) - 500 г
  • Яйцо (1-в фарш,2 -в заливку) - 3 шт
  • Сыр твердый - 100 г
  • Лук репчатый - 150 г
  • Молоко - 100 мл
  • Кетчуп - 3 ст. л.
  • Соль (по вкусу)
  • Зелень (укроп,петрушка) - 15 г
  • Масло растительное (для жарки) - 50 г
  • Перец черный (по вкусу)


Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 850 Ватт Основная программа: Выпечка (60 минут) Дополнительная программа: жарка (30 минут)

Как приготовить "Запеканка из баклажанов с мясным фаршем":

Готовим Запеканка из баклажанов с мясным фаршем рецепт приготовления с фотографиями пошагово #1

Баклажаны нарезать ломтиками толщиной 0,7-1,0 см, посолить, сложить в миску, сверху придавить крышкой, периодически сливать образовавшуюся жидкость.


Готовим Запеканка из баклажанов с мясным фаршем рецепт приготовления с фотографиями пошагово #2

Лук нарезать полукольцами и обжарить в мультиварке на режиме "Жарка"до золотистого цвета минут 10.


Готовим Запеканка из баклажанов с мясным фаршем рецепт приготовления с фотографиями пошагово #3

Пока лук жарится, подготовим фарш. Я брала смешанный фарш-свинина+говядин а+куриное филе. Солим и перчим фарш по вкусу, добавляем яйцо и зелень.


Готовим Запеканка из баклажанов с мясным фаршем рецепт приготовления с фотографиями пошагово #4

Обжарить баклажаны с двух сторон в мультиварке на режиме "Жарка".


Готовим Запеканка из баклажанов с мясным фаршем рецепт приготовления с фотографиями пошагово #5

Яйца взбить с молоком, добавить натертый сыр.


Готовим Запеканка из баклажанов с мясным фаршем рецепт приготовления с фотографиями пошагово #6

Теперь начинаем собирать нашу запеканку. Рекомендую на дно чаши положить кружок пекарской бумаги. Выкладываем слой жареных баклажан.


Готовим Запеканка из баклажанов с мясным фаршем рецепт приготовления с фотографиями пошагово #7

Следующие слои-мясной фарш-жареный лук-кетчуп.


Готовим Запеканка из баклажанов с мясным фаршем рецепт приготовления с фотографиями пошагово #8

Последний слой -жареные баклажаны.


Готовим Запеканка из баклажанов с мясным фаршем рецепт приготовления с фотографиями пошагово #9

Сверху заливаем сырно-яичную заливку.


Готовим Запеканка из баклажанов с мясным фаршем рецепт приготовления с фотографиями пошагово #10

Включаем мультиварку на режим "Выпечка" на 1 час.


Готовим Запеканка из баклажанов с мясным фаршем рецепт приготовления с фотографиями пошагово #11

Запеканка из баклажан с мясным фаршем готова.


Готовим Запеканка из баклажанов с мясным фаршем рецепт приготовления с фотографиями пошагово #12


Готовим Запеканка из баклажанов с мясным фаршем рецепт приготовления с фотографиями пошагово #13


Готовим Запеканка из баклажанов с мясным фаршем рецепт приготовления с фотографиями пошагово #14
Вкус:мясной, овощной
Теги:обед, ужин, завтрак
Автор:Ната 69
Источник


ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

ЧТО ЕЩЕ ПОЧИТАТЬ

Комментарии
ОПРОС


© 2013 Все права защищены.
При копировании материалов,
активная ссылка на сайт обязательна.