ГЛАВНАЯ ИЗ ЛИСТЬЕВ ПОДЕЛКИ ИЗ ТЕСТА ПОДЕЛКИ ИЗ ГЛИНЫ БУКЕТ ИЗ КОНФЕТ ПОДЕЛКИ ИЗ ОВОЩЕЙ ВИДЕО ШИТЬЕ



Мясные тефтели в сливочно-сырно-грибном соусе рецепт с фото пошагово готовим

Мясные тефтели в сливочно-сырно-грибном соусе простой пошаговый рецепт с фото на Новый Год

Мясные тефтели в сливочно-сырно-грибном соусе


Горячие блюда, Блюда из мяса
Мясные тефтели в сливочно-сырно-грибном соусе простой пошаговый рецепт с фото на Новый Год

Описание: Увидела сухую смесь "Магги" с таким же названием - захотелось приготовить тефтельки самой.

Ингредиенты для рецепта "Мясные тефтели в сливочно-сырно-грибном соусе":

  • Фарш мясной (у меня свинина, говядина, курица) - 600 г
  • Приправа
  • Соль
  • Лук репчатый - 1 шт
  • Шампиньоны (замороженные) - 200 г
  • Сливки
  • Чеснок - 2 зуб.
  • Сырок плавленый


Как приготовить "Мясные тефтели в сливочно-сырно-грибном соусе":

Делаем тефтельки (у меня вышло 20 шт), в серединку каждой закладываем по кусочку грибов.

Обжарить тефтельки до румяности. Разогреть духовку до 200 С.
Для соуса:
Обжарить луковицу, засыпать грибы или грибную крошку. Грибы замороженные сразу пустят сок. Протушить это минут 5, помешивая. Добавить сливки, соль, довести до кипения. Порезать сырок кусочками, добавить, размешать. В конце положить чеснок.

Снять с огня.

Разложить в огнеупорную форму тефтельки, залить соусом и запекать минут 20 -25.

Подавать с гарниром или с салатом (как самостоятельное блюдо). У меня был свекольный салат с чесноком и кедровыми орешками.

Мясные тефтели в сливочно-сырно-грибном соусе простой пошаговый рецепт с фото #1
Вкус:грибной, мясной
Теги:обед, ужин, горячее
Автор:Мама М-и А
Источник


ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

ЧТО ЕЩЕ ПОЧИТАТЬ

Комментарии
ОПРОС


© 2013 Все права защищены.
При копировании материалов,
активная ссылка на сайт обязательна.