ГЛАВНАЯ ИЗ ЛИСТЬЕВ ПОДЕЛКИ ИЗ ТЕСТА ПОДЕЛКИ ИЗ ГЛИНЫ БУКЕТ ИЗ КОНФЕТ ПОДЕЛКИ ИЗ ОВОЩЕЙ ВИДЕО ШИТЬЕ



Готовим Котлеты "Монастырские" рецепт с фотографиями пошагово

Котлеты "Монастырские" рецепт с фотографиями пошагово как приготовить на Новый Год

Котлеты "Монастырские"


Горячие блюда, Блюда из мяса
Котлеты

Описание: Рубленые котлеты.

Ингредиенты для рецепта "Котлеты "Монастырские":

  • Мясо (свинина, телятина, куриное мясо, даже рыбное филе)
  • Яйцо - 3 шт
  • Майонез
  • Лук репчатый - 3 шт
  • Крахмал - 3 ст. л.
  • Соль
  • Перец черный (молотый)


Как приготовить "Котлеты "Монастырские":

Мясо режем мелкими кубиками (лучше режется мясо подмороженное), складываем в посуду. Режем репчатый лук кубиками, добавляем к нарезанному мясу. Перемешиваем. Добавляем яйца, майонез, крахмал, соль, перец. Консистенция должна напоминать тесто для оладьев (можно чуть-чуть пожиже). Готовую массу ставим в холодильник промариноваться от 1 ч до 12 ч (у кого как позволяет время). На разогретую сковороду выкладываем массу ложкой в виде оладушек. Обжариваем до готовности с двух сторон. Готовые котлетки выкладываем на блюдо и подаем к столу. Вкус:сочный
Теги:второе, обед, ужин
Автор:Софочка
Источник


ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

ЧТО ЕЩЕ ПОЧИТАТЬ

Комментарии
ОПРОС


© 2013 Все права защищены.
При копировании материалов,
активная ссылка на сайт обязательна.