ГЛАВНАЯ ИЗ ЛИСТЬЕВ ПОДЕЛКИ ИЗ ТЕСТА ПОДЕЛКИ ИЗ ГЛИНЫ БУКЕТ ИЗ КОНФЕТ ПОДЕЛКИ ИЗ ОВОЩЕЙ ВИДЕО ШИТЬЕ



Как приготовить Омлет из лаваша домашний пошаговый рецепт с фото

Рецепт приготовления с фотографиями Омлет из лаваша на Новый Год

Омлет из лаваша


Горячие блюда, Блюда из яиц
Рецепт приготовления с фотографиями Омлет из лаваша на Новый Год

Описание: Сытно, вкусно, экономно. Оптимальный завтрак или "быстрый" ужин.

Ингредиенты для рецепта "Омлет из лаваша":

  • Лаваш (тонкий, примерно 1/2 листа) - 70 г
  • Сметана - 2 ст. л.
  • Мука пшеничная - 1 ст. л.
  • Соль (щепотка) - 1 г
  • Укроп (подойдет любая зелень) - 2 ст. л.
  • Масло растительное (для смазывания, можно заменить сливочным) - 1 ч. л.
  • Разрыхлитель теста - 0.5 ч. л.
  • Яйцо - 2 шт


Как приготовить "Омлет из лаваша":

Рецепт приготовления с фотографиями Омлет из лаваша #1

Лаваш нарезаем соломкой. Если у Вас завалялся подсохший лаваш, смело пускайте его в ход.


Рецепт приготовления с фотографиями Омлет из лаваша #2

Кладем все ингредиенты в миску, солим.


Рецепт приготовления с фотографиями Омлет из лаваша #3

Перемешиваем. Вот такое должно получиться тесто. На вид, даже может показаться, что вряд ли все это дело схватиться. Если тесто будет слишком уж жидким - добавьте муки, если густым - разбавьте сметаной или кефиром.


Рецепт приготовления с фотографиями Омлет из лаваша #4

Сковороду разогреваем и смазываем маслом. Выкладываем тесто, разравниваем. Поджариваем с 2-х сторон до золотистого цвета. Омлет отлично схватывается и не прилипает. Чтобы обжарить вторую сторону, сделайте так: переложите лепешку на тарелку поджаренной стороной вниз, накройте сковородой и переверните.


Рецепт приготовления с фотографиями Омлет из лаваша #5

Подавать немедля!!! Я люблю со сладким чаем. И ещё, омлет получается приличных размеров, где-то 26 см в диаметре. Приятного аппетита:)))


Вкус:нейтральный, мягкий, приятный
Теги:омлет, быстрый, завтрак, экономно
Автор:Sava2
Источник


ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

ЧТО ЕЩЕ ПОЧИТАТЬ

Комментарии
ОПРОС


© 2013 Все права защищены.
При копировании материалов,
активная ссылка на сайт обязательна.