ГЛАВНАЯ ИЗ ЛИСТЬЕВ ПОДЕЛКИ ИЗ ТЕСТА ПОДЕЛКИ ИЗ ГЛИНЫ БУКЕТ ИЗ КОНФЕТ ПОДЕЛКИ ИЗ ОВОЩЕЙ ВИДЕО ШИТЬЕ



Белорусский толстый блин "Чачоха" домашний пошаговый рецепт с фото как приготовить

Белорусский толстый блин "Чачоха" вкусный пошаговый рецепт с фото как готовить на Новый Год

Белорусский толстый блин "Чачоха"


Выпечка, Блины, оладьи, сырники, Блины, Кухня: Белорусская
Белорусский толстый блин

Описание: Очень вкусный, воздушный, мягкий, ароматный блин. Что-то среднее между очень воздушным пирожком и оладушком. Подавать с пылу, с жару). Вкусно кушать макая в сметану. За рецепт благодарю Жанночку Тихонову.

Ингредиенты для рецепта "Белорусский толстый блин "Чачоха":

  • Яйцо куриное - 2 шт
  • Сметана - 2 ст. л.
  • Соль - 1/4 ч. л.
  • Сахар - 0,5 ч. л.
  • Сода - 0,5 ч. л.
  • Сок лимонный - 1,5 ч. л.
  • Сыворотка - 25 мл
  • Мука - 100 г
  • Кунжут - 1 ч. л.
  • Мак - 1 ч. л.
  • Масло сливочное - 1,5 ч. л.
  • Масло растительное - 0,5 ч. л.


Как приготовить "Белорусский толстый блин "Чачоха":

Белорусский толстый блин "Чачоха" вкусный пошаговый рецепт с фото как готовить #1

Берем 2 крупных яйца.


Белорусский толстый блин "Чачоха" вкусный пошаговый рецепт с фото как готовить #2

Взбиваем венчиком.


Белорусский толстый блин "Чачоха" вкусный пошаговый рецепт с фото как готовить #3

Добавить сметану. Перемешать.


Белорусский толстый блин "Чачоха" вкусный пошаговый рецепт с фото как готовить #4

Добавить, соль, сахар и сыворотку (можно заменить нежирным молоком). Перемешать.


Белорусский толстый блин "Чачоха" вкусный пошаговый рецепт с фото как готовить #5

Погашенную лимонным соком соду добавить в тесто.
Муку просеять, добавить в тесто частями, всякий раз перемешивая, чтобы не было комочков.


Белорусский толстый блин "Чачоха" вкусный пошаговый рецепт с фото как готовить #6

Сковороду смазать растительным маслом. Вылить тесто. Посыпать семенами кунжута и мака. Выпекать при 190 гр примерно 20 минут, до золотистой корочки.


Белорусский толстый блин "Чачоха" вкусный пошаговый рецепт с фото как готовить #7

Готовый блин смазать сливочным маслом (0,5 ч. л.) и положить большой кусок (1 ч. л.) на середину. Отламывать кусочек блина, макать в тающее сливочное масло... и наслаждаться... ВКУСНЯТИНА!!!


Белорусский толстый блин "Чачоха" вкусный пошаговый рецепт с фото как готовить #8


Белорусский толстый блин "Чачоха" вкусный пошаговый рецепт с фото как готовить #9


Белорусский толстый блин "Чачоха" вкусный пошаговый рецепт с фото как готовить #10


Белорусский толстый блин "Чачоха" вкусный пошаговый рецепт с фото как готовить #11


Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6027 Вкус:воздушный, сливочный, маковый, кунжутный
Теги:завтрак, полдник, перекус
Автор:Марьяна_Z
Источник


ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

ЧТО ЕЩЕ ПОЧИТАТЬ

Комментарии
ОПРОС


© 2013 Все права защищены.
При копировании материалов,
активная ссылка на сайт обязательна.