ГЛАВНАЯ ИЗ ЛИСТЬЕВ ПОДЕЛКИ ИЗ ТЕСТА ПОДЕЛКИ ИЗ ГЛИНЫ БУКЕТ ИЗ КОНФЕТ ПОДЕЛКИ ИЗ ОВОЩЕЙ ВИДЕО ШИТЬЕ



Как готовить Необычные блинчики с яблоками простой рецепт с фото пошагово

Необычные блинчики с яблоками вкусный пошаговый рецепт приготовления с фотографиями как готовить на Новый Год

Необычные блинчики с яблоками


Выпечка, Блины, оладьи, сырники, Блины
Необычные блинчики с яблоками вкусный пошаговый рецепт приготовления с фотографиями как готовить на Новый Год

Описание: Необычные постные блинчики с карамелизованными яблоками, очень вкусно и красиво. Важен процесс скрепления, а начинку можно положить совершенно любую.

Ингредиенты для рецепта "Необычные блинчики с яблоками":

  • Мука - 155 г
  • Вода (теплая) - 375 мл
  • Разрыхлитель теста - 1 ч. л.
  • Дрожжи - 1 ч. л.
  • Сахар (1 ст.л в тесто и 3 ст.л. для карамелизации яблок) - 4 ст. л.
  • Яблоко - 4 шт
  • Масло растительное (для карамелизации яблок) - 2 ст. л.


Как приготовить "Необычные блинчики с яблоками":

Необычные блинчики с яблоками вкусный пошаговый рецепт приготовления с фотографиями как готовить #1

Первым делом приготовим тесто. Растворим в 125 мл теплой воды 1 ст. л сахара и дрожжи, оставим на 10 мин. Спустя 10 мин. вливаем остальную теплую воду и всыпаем просеянную муку и разрыхлитель. Перемешиваем до однородности и оставляем тесто на 20 мин.


Необычные блинчики с яблоками вкусный пошаговый рецепт приготовления с фотографиями как готовить #2

Пока тесто подходит, займемся начинкой. Яблоки очищаем от шкуры и косточек и нарезаем кубиком.


Необычные блинчики с яблоками вкусный пошаговый рецепт приготовления с фотографиями как готовить #3

Наливаем в сковороду растительное масло Олейна и кладем яблоки, минут через 5 кладем сахар и, помешивая, доводим их до прозрачности и красивого цвета.


Необычные блинчики с яблоками вкусный пошаговый рецепт приготовления с фотографиями как готовить #4

Готовые яблоки перекладываем в тарелку и оставляем остывать.


Необычные блинчики с яблоками вкусный пошаговый рецепт приготовления с фотографиями как готовить #5

Готовое тесто перемешиваем и на хорошо разогретую сковороду наливаем небольшой блинчик. Печем блин только с одной стороны, как только сверху тесто перестает быть жидким-снимаем блин.


Необычные блинчики с яблоками вкусный пошаговый рецепт приготовления с фотографиями как готовить #6

Кладем блинчики на деревянную досточку, один рядом с другим, иначе слипнутся. В центр кладем яблоки и начинаем скреплять, как у меня на фото, сначала две стороны до серединки


Необычные блинчики с яблоками вкусный пошаговый рецепт приготовления с фотографиями как готовить #7

Затем две других стороны.


Необычные блинчики с яблоками вкусный пошаговый рецепт приготовления с фотографиями как готовить #8

И третий защип. Лепится очень хорошо и быстро, держатся блинчики хорошо. Главное, не пересушить при жарке, тогда все отлично. Таким образом скрепляем все блинчики.


Необычные блинчики с яблоками вкусный пошаговый рецепт приготовления с фотографиями как готовить #9

Остается только выложить наши блинчики для подачи. Кажется, что процесс сложный и трудоемкий, отнюдь, стоит попробовать один раз и все получается очень быстро и вкусно!


Необычные блинчики с яблоками вкусный пошаговый рецепт приготовления с фотографиями как готовить #10

По этому же рецепту я попробовала сделать не фаршированные блины и жарила с двух сторон, получилось тоже очень вкусно!


Вкус:сладкий
Теги:десерт
Автор:1973evgesha
Источник


ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

ЧТО ЕЩЕ ПОЧИТАТЬ

Комментарии
ОПРОС


© 2013 Все права защищены.
При копировании материалов,
активная ссылка на сайт обязательна.