ГЛАВНАЯ ИЗ ЛИСТЬЕВ ПОДЕЛКИ ИЗ ТЕСТА ПОДЕЛКИ ИЗ ГЛИНЫ БУКЕТ ИЗ КОНФЕТ ПОДЕЛКИ ИЗ ОВОЩЕЙ ВИДЕО ШИТЬЕ



Как приготовить Тыквенный торт с ромовым кремом домашний пошаговый рецепт с фотографиями

Как приготовить Тыквенный торт с ромовым кремом домашний пошаговый рецепт с фотографиями на Новый Год

Тыквенный торт с ромовым кремом


Десерты, Торты, Бисквитный торт
Как приготовить Тыквенный торт с ромовым кремом домашний пошаговый рецепт с фотографиями на Новый Год

Описание: Это рецепт я нашла на эстонском сайте. Необычный набор продуктов заинтересовал меня. И так как я ищу необычные вкусы и готова на эксперименты, без тени сомнений приготовила это торт и не пожалела. Настоящий дамский торт с роскошным вкусом. Пикантное послевкусие корицы и изящная нотка рома, создаст уют и согреет в зимний вечер. Прекрасно сочетается с крепким кофе. Этот торт навеял на меня рождественское настроение. Отлично подойдёт для католического рождественского стола.

Ингредиенты для рецепта "Тыквенный торт с ромовым кремом":

Основа
  • Тыква - 400 г
  • Сахар (+2 ст.л.) - 100 г
  • Корица - 2 ч. л.
  • Мука - 200 г
  • Мука цельнозерновая - 200 г
  • Сода (я использовала пекарский порошок) - 1 ч. л.
  • Яйцо куриное - 3 шт
  • Масло растительное (у меня оливковое) - 50 г
Крем
  • Масло сливочное - 350 г
  • Ром - 3 ст. л.
  • Молоко сгущенное - 395 г
  • Фисташки - 200 г
Пропитка
  • Молоко (у меня ушло меньше) - 150 г


Как приготовить "Тыквенный торт с ромовым кремом":

Как приготовить Тыквенный торт с ромовым кремом домашний пошаговый рецепт с фотографиями #1

Необходимые нам продукты


Как приготовить Тыквенный торт с ромовым кремом домашний пошаговый рецепт с фотографиями #2

Очистить тыкву от семян и кожуры. Порезать кубиками, добавить корицу, 2 ст. л. сахара и запечь в духовке при температуре 230 градусов в течении 20 минут


Как приготовить Тыквенный торт с ромовым кремом домашний пошаговый рецепт с фотографиями #3

Готовую тыкву взбить блендером в пюре, охладить


Как приготовить Тыквенный торт с ромовым кремом домашний пошаговый рецепт с фотографиями #4

В одной миске перемешать два вида муки и соду. В другой перемешайте до однородности яйца, сахар, пюре тыквы и растительное масло. Мучную смесь добавьте к яичной смеси. Перемешайте до однородности. Готовое тесто влить в форму диаметром 22-24 см. Я использовала форму 26 см и поэтому мой бисквит получился не очень высокий. Выпекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке в течении 30 минут. Ориентируйтесь на свою духовку. Готовность проверяем деревянной спичкой


Как приготовить Тыквенный торт с ромовым кремом домашний пошаговый рецепт с фотографиями #5

Готовый бисквит охладить на решетке.


Как приготовить Тыквенный торт с ромовым кремом домашний пошаговый рецепт с фотографиями #6

У остывшего бисквита срезать вздутую верхушку, произвольно раскрошить


Как приготовить Тыквенный торт с ромовым кремом домашний пошаговый рецепт с фотографиями #7

Оставшийся бисквит разрезать на две части


Как приготовить Тыквенный торт с ромовым кремом домашний пошаговый рецепт с фотографиями #8

Очистить фисташки


Как приготовить Тыквенный торт с ромовым кремом домашний пошаговый рецепт с фотографиями #9

Размягченное сливочное масло взбить со сгущенным молоком. Влить ром, перемешать и убрать в холод на 10 минут


Как приготовить Тыквенный торт с ромовым кремом домашний пошаговый рецепт с фотографиями #10

Сборка. Пропитать молоком первый корж, равномерно распределить половину крема, посыпать половиной орешков. Со вторым коржом поступаем также, пропитать молоком, распределить оставшийся крем. Посыпать крошкой бисквита и оставшимися орешками


Как приготовить Тыквенный торт с ромовым кремом домашний пошаговый рецепт с фотографиями #11



Как приготовить Тыквенный торт с ромовым кремом домашний пошаговый рецепт с фотографиями #12



Как приготовить Тыквенный торт с ромовым кремом домашний пошаговый рецепт с фотографиями #13



Как приготовить Тыквенный торт с ромовым кремом домашний пошаговый рецепт с фотографиями #14



Как приготовить Тыквенный торт с ромовым кремом домашний пошаговый рецепт с фотографиями #15



Как приготовить Тыквенный торт с ромовым кремом домашний пошаговый рецепт с фотографиями #16



Как приготовить Тыквенный торт с ромовым кремом домашний пошаговый рецепт с фотографиями #17
Вкус:меру, сладкий
Теги:романтический, вечер
Автор:nostaldgi
Источник


ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

ЧТО ЕЩЕ ПОЧИТАТЬ

Комментарии
ОПРОС


© 2013 Все права защищены.
При копировании материалов,
активная ссылка на сайт обязательна.