ГЛАВНАЯ ИЗ ЛИСТЬЕВ ПОДЕЛКИ ИЗ ТЕСТА ПОДЕЛКИ ИЗ ГЛИНЫ БУКЕТ ИЗ КОНФЕТ ПОДЕЛКИ ИЗ ОВОЩЕЙ ВИДЕО ШИТЬЕ



Торт "Опера" домашний рецепт с фото как приготовить

Как готовить Торт "Опера" домашний рецепт приготовления с фотографиями пошагово на Новый Год

Торт "Опера"


Десерты, Торты, Бисквитный торт, Кухня: Французская
Как готовить Торт

Описание: Французский кофейный торт "Опера"

Ингредиенты для рецепта "Торт "Опера":

Крем
  • Вода - 150 г
  • Молоко сгущенное - 300 г
  • Масло сливочное - 340 г
  • Желток яичный - 100 г
  • Ванильный сахар - 8 г
  • Кофе растворимый - 5 ч. л.
Бисквит "Джоконда"
  • Яйцо куриное - 500 г
  • Мука миндальная - 375 г
  • Сахар (плюс 50 гр для белка) - 375 г
  • Мука - 100 г
  • Белок яичный - 330 г
Шоколадный " Ганаш"
  • Сливки (35% жирности) - 180 г
  • Шоколад черный - 250 г
  • Сахар - 50 г


Как приготовить "Торт "Опера":



Вкус:кофейный
Теги:торт
Автор:ruta-2014
Источник


ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

ЧТО ЕЩЕ ПОЧИТАТЬ

Комментарии
ОПРОС


© 2013 Все права защищены.
При копировании материалов,
активная ссылка на сайт обязательна.